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Rythme de vie, Repères, Bonnes Habitudes

Rythme de vie, Repères, Bonnes Habitudes

Chacun a besoin d’un rythme de vie, de repères et de bonnes habitudes. Pour notre famille, on se lève, on déjeuner, on dîne, on prend des 4h00, on soupe, on dort. Ce rythme, on l’a totalement gardé ! Depuis deux semaines, tout le monde met la main à la pâte pour la...
Tous à l’apéro samedi soir!

Tous à l’apéro samedi soir!

                             La Fête aux Balcons – Suisse Romande- Couleur3 Qu’est-ce que c’est? C’est une action pour remercier, faire bouger, occuper le temps, tisser des liens différemment, tout en restant chez soi, pour garder le sourire, changer les idées...
Soupe à l’oignon et chips chou kale

Soupe à l’oignon et chips chou kale

Matériel : Casserole, couteau, planche Ingrédients : 2 gros oignons (Gfeller)1,3 litres bouillon 2cs huile de colza (à cuire) (Suisse)1cs de farine (Suisse)Ciboulette (maison)Persil (maison)SelPoivreFromage Gruyère (laiterie) Marche à suivre : Eplucher...
Risotto Quinoa aux légumes

Risotto Quinoa aux légumes

Quinoa, brocoli, romanesco, chou-fleur Ingrédients pour 2 adultes et 3 enfants: 250 g Quinoa (Ferme des Pierres de Villargiroud)400g mélange congelé brocolis/romanesco/chou-fleur Suisse2 oignons 1,5 litres de bouillon50g de beurre60 g de Gruyère rapé½ jus de...
Côtelettes de porc à la moutarde, frites, légumes

Côtelettes de porc à la moutarde, frites, légumes

Côtelettes de porc à la moutarde accompagnées de frites et d’un mélange de légumes et tout cela sans salir votre cuisine! La grande classe! Vous ne trouvez pas? Astuce du jour: Mettez la friteuse à l’extérieur si vous le pouvez (terrasse, balcon, gazon) (Cela évite...
Bœuf bourguignon local

Bœuf bourguignon local

Plus d’excuse, le temps est à disposition pour cuisiner ! Voici une ancienne recette de Grand-mère !                          « Avec...